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2022-11-11

【公司动态】鱼下脚料转化为有机肥教学

這是一張圖

猜猜黄裕铭总监在处理什么?原来是鱼的下脚料阿!

上周提到黄裕铭总监到印尼进行农田净零排放的前导教学,其中有针对鱼下脚料转化为有机肥(鱼精)

因为卡拉旺地区北部临海,有丰富的渔获,其中不合规格的鱼及鱼加工剩的下脚料含有丰富的氮及磷的成分,经适当的条件处理就可以制成鱼精、鱼粕及堆肥。

一般鱼下脚料可经由自解酵素慢慢分解,但时间需要超过3天,期间会产生恶臭及蛆的问题是难以忍受的,此次示范是经由安全且具蛋白及油脂分解酵素之微生物处理,与材料充分混和后,可以缩短分解时间,此次处理经过一天后,鱼下脚料完全没有臭味及苍蝇,且鱼已经完全糊掉。

汉将近年来一直致力于SDGs,并透过推动农业废弃物的再利用处理促进永续愿景,我们提供各种农业技术咨询,欢迎留言或来电询问我们。

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