黑到发亮的蓝宝坚尼鸡

被称为「鸡中的蓝宝坚尼」的「西马尼乌鸡」，不只外表能看到的地方是黑的，连内脏、骨髓等也都是黑色，比传统乌骨鸡还黑。从称号就能看出他们的价值不斐，鸡肉含铁量极高，营养价值极高对产妇颇有益处。

因缘际会下得知在国外经营和牛牧场的伙伴，也在彰化饲养这种奇特又珍贵的蓝宝坚尼鸡，然而养了一年多，却一直在肉质与口感上无法突破。对于更需要纤细柔软口感的长者与幼儿，始终不是那么友善，最终更希望能将顶级和牛油脂分布细致的特点也能呈现在顶级鸡肉中。

添加「食好伯」原先是为了改善整体健康程度，意想不到的是，在使用两个月后某一天晚上，一如往常的晚餐时间，汤锅一开，香味扑鼻；一口咬下，肉Q软嫩，纤维细致的仿佛不存在。伙伴激动分享的语气，让我们听着听着肚子就饿了，让人惊艳不已的肉质改善效果，着实是无心插柳柳成荫。

由衷地替伙伴感到欣喜，他在追求顶级的道路上又前进了一步。而我们也感到庆幸，是如此无比的幸运，让一路以来的坚持，总是带给我们更多的美好。

食好伯：

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