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2022-11-11

【公司動態】魚下腳料轉化為有機肥教學

這是一張圖
猜猜黃裕銘總監在處理什麼? 原來是魚的下腳料阿!
上週提到黄裕銘總監到印尼進行農田淨零排放的前導教學,其中有針對魚下腳料轉化為有機肥(魚精)。
因為卡拉旺地區北部臨海,有豐富的漁獲,其中不合規格的魚及魚加工剩的下腳料含有豐富的氮及磷的成分,經適當的條件處理就可以製成魚精、魚粕及堆肥。
一般魚下腳料可經由自解酵素慢慢分解,但時間需要超過3天,期間會產生惡臭及蛆的問題是難以忍受的,此次示範是經由安全且具蛋白及油脂分解酵素之微生物處理,與材料充分混和後,可以縮短分解時間,此次處理經過一天後,魚下腳料完全沒有臭味及蒼蠅,且魚已經完全糊掉。
漢將近年來一直致力於SDGs,並透過推動農業廢棄物的再利用處理促進永續願景,我們提供各種農業技術諮詢,歡迎留言或來電詢問我們。
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